역삼동 돈까스 전문점 오픈

스토리구분 마이샵온샵매장 등록일 2019-12-03 12:56:57
시간제/공간제 시간제 매장 상세타입 낮 시간대

안녕하세요 마이샵온샵입니다! 

단품 시간제 창업은 정말 오랜만인듯 합니다.

 

짧은 점심시간동안 최대의 효율을 내야하는

뷔페류 아이템이 대세기는 하지만

훌륭한 단품 메뉴는 이에 못지 않습니다.

 

이번에 창업하신 고객은 돈까스만을 고집스럽게

연구해오신 솜씨 좋은 남성분이셨습니다.

 

특히 소스 개발을 위해 약 6개월의 시간을 투자하셨다 하는데요!

직접 만나보러 가도록 하겠습니다 :) 

 

 

돈까스 싸롱이라는 네이밍으로 정통 옛날식 돈까스를 재현하고자

오픈을 결심하게 되셨다 합니다!

그만큼 돈까스에 대한 사랑이 대단하신 분이였습니다!

 


 

접시에 담긴 돈까스 양으로 봤을때 상당한 양임을 한 눈에 알 수 있습니다.

돈까스는 매일매일 수제로 두들겨서 직접 만들며 장인의 손길로 만든 소스로

고객들을 사로잡겠다 하셨습니다!

 

튀김 음식의 느끼함을 잡아주기 위한 풋고추는 센스:)

 


 

아직 홍보가 많이 되지 않아 많은 고객분들이 찾아주시진 못했습니다.

그러나 드시고 가신 분들의 만족도만큼은 기대 이상이였습니다!

 

돈까스 장인의 시간과 열정이 느껴지는 한끼!

많은 고객들을 만족시켜 역삼동의 명물 돈까스 전문점이 되길 바라겠습니다!