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매장 공유를 통해 창업한 창업자분들의 이야기를 만나보세요!

크라우드 펀딩 레이스 1인 창조기업과 함께하는 펀딩샵 오픈

시간제 공유

 안녕하세요. 점포쉐어링 전문기업 마이샵온샵입니다.비어있는 점포를 활용할 수 있는 방법은 수만가지입니다.그 중에서도 저희가 그동안 가장 많이 활용했던 방법은낮동안 비어있는 치킨집, 술집 등에 새로운 자영업자가점심장사를 개시하는 방식이었는데요.이번에는 아주 새로운 방식의 점포공유가 이루어졌습니다.어떤 방식인지 바로 소개해드릴게요 :)이 곳은 역삼역 상권 중에서도 크고 작은 기업이 많이 몰려있어점심시간이면 수많은 직장인 유동인구로 넘쳐난다는역삼역 GS타워 근처의 한 치킨집입니다.원래 평일 점심 중엔 영업하지 않는 이 치킨집에,오늘 점심에는 새로운 현수막이 붙었는데요.바로 크라우드 펀딩의 대명사 와디즈에서 크라우드 펀딩 레이스 1위-4위를 차지한1인 창조기업들의 제품을 전시하는 샵인샵이자 펀딩샵이 열린 것입니다 :)본격적인 오픈 전 완벽하게 셋팅 후손님들을 기다리는 펀딩샵의 모습입니다 :)눈이 온 뒤로 부쩍 추워진 날씨에 지나다니는 손님들 들어오셔서제품 구경하는 동안 몸도 녹이고 가시라고 따뜻한 커피도 무료로 제공해드렸습니다.  많은 사람들의 관심 속에서 성황리에 끝이 났고추후 다시 한번 펀딩샵을 오픈시킬 예정입니다! 그때 많이 놀러오세요^^          

교대역 점심뷔페 오픈

시간제 공유

안녕하세요! 마이샵온샵입니다!  이번에 오픈한 매장은 전에 예고드렸던 바와 같이 점심 뷔페에 대해 상당한 노하우를 갖고 계신 베테랑 분께서 교대역 인근에서 오픈을 하셨습니다! 만나러 가보겠습니다!   심플하지만 굉장히 눈에 띄는 현수막과 오늘의 메뉴판이 반갑게 맞아주고 있습니다!  한식 점심뷔페의 장점을 제대로 살린 맛깔스러운 메뉴와 무한리필 라면!주방 찬모님 출신이시다보니 알게모르게 상당한 노하우가 곳곳에 축적되어 있었습니다!  오픈한 매장이 상당히 규모가 있는 매장임에도 불구하고곳곳에 꽉 찬 손님들의 모습을 보니 상당히 기분이 좋았었습니다! 항상 느끼고 있는 점이지만 마이샵온샵을 통해 오픈한 모든 사장님들께서꼭 성공해서 웃는 모습을 보는게 가장 큰 기쁨이라 생각합니다! 언제나 저희 고객님들의 성공을 기원하겠습니다^^  

전통시장 샵인샵 스테이크 오픈

공간제 공유

 마이샵온샵에서는 전통 시장 활성화를 위한 서울시의 지원으로 잠실새내 새마을 시장에서전통 시장과 청년 상인의 상생 프로젝트를 시작했습니다. 전통시장 내 청년들이 샵인샵(Shop-in-shop)으로 입점하는 모델입니다. 기존 매장의 식자재를 그대로 사용하여 전통시장 상인도 좋고 청년도 좋은 모델입니다.외식창업을 계획 중인 청년 예비창업자는 본격적인 매장 창업 전 전통시장 샵인샵에서 자신의 아이템을 테스트해보고 매장 운영 경험을 쌓을 수 있습니다.잠실새내역 앞 새마을 시장의 한 정육점에서청년 창업자가 '수비드 스테이크'를 판매하는 프로젝트를 시작했습니다.                                                                               외식 창업을 계획 중인 청년 예비 창업자는 본격적인 매장 창업 전기존 전통시장 상인의 가게 안에서 샵인샵으로 장사를 해봄으로써자신의 아이템을 테스트해보고 매장 운영 경험을 쌓을 수 있습니다.예를 들면 전통 시장 과일 가게 매장 안에서새로운 청년 창업자가 생과일 주스를 판매하는 식이죠.       잠실새내역 앞 새마을 시장의 한 정육점에서청년 창업자가 '수비드 스테이크'를 판매하는 프로젝트를 시작했습니다.   전통시장 샵인샵으로 수비드 스테이크를 판매한다면?! 잠실 인근에 거주하는 주민들과 직장인들이 애용하는 새마을 시장 안 대형 정육점으로,시장 내에서도 유동인구가 많은 골목입니다.   수비드 스테이크란? 저온조리라고 일컫는 ‘수비드(Sous Vide)’는 프랑스어로 ‘진공 포장(under vacuum)’이라는 뜻입니다.재료가 물에 가라앉으면서 골고루 접촉할 수 있도록 진공 포장해재료가 도달하기를 원하는 온도로 데운 물에 넣어 조리하는 방법인데요.요즘은 물을 순환시키면서 데워주는 열탕기며 진공 포장기 등으로 인해최첨단 요리 기술인 것처럼 인식되고 있지만,이미 프랑스에서는 90년대 중반부터 가스레인지 등의 통상적인조리 기구 등을 활용해 널리 쓰였다고 합니다.출처 [네이버 지식백과] 맛있는 스테이크, 어떻게 만들까? - 생각보다 과학적인 조리법 (푸드스토리)        수비드 공법으로 숙성시킨 스테이크는진공포장채로 판매합니다.그렇지만 길목을 지나다니는 고객들에게스테이크를 제대로 홍보하기 위해서는역시 직접 스테이크를 시연하고 맛보도록 하는 방법이 최고겠죠?    버터로 육즙의 풍미는 살리고수비드 숙성시킨 고기의 쫀득한 식감은 더해준 뒤고객들에게 시식을 해보도록 했습니다.수비드 기계 시연 자체로도 고객들은 신기해하는 모습입니다.      더욱이 스테이크의 맛까지 본다면?안 살 수가 없겠죠?!         앞으로도 마이샵온샵은 샵인샵 매장공유를 활용해 청년들의 창업과 전통시장 활성화에 기여하고자 합니다. 많은 응원 부탁 드립니다.  ​ 

강남구청 해장국, 두루치기 오픈

시간제 공유

오늘은 강남구청 인근 식당에서  한식 단품류를 도전하신 창업자분을 소개해드리고자 합니다^^  으랏차차 해장국이라는 브랜드로직장인들의 배를 든든하게 책임지겠다는 포부로 탄생된 공유매장입니다! 메뉴를 보시면 아시겠지만직장인들이 선호하는 메뉴들로 알차게 구성되어 있습니다^^  오픈 첫날임에도 불구하고 많은 고객들이 방문해주셨습니다!보다 맛있고 좋은 서비스로 번창하길 바라겠습니다! 창업자님 응원합니다!

삼성동 덮밥 전문점 오픈

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​오늘은 삼성동 오피스 상권 내에오픈한 덮밥 전문점을 소개하고자 합니다^^ 이번에 오픈 하신 창업자분은 굉장히 열정적인 청년 창업가로서오픈 전부터 상당히 기대되는 곳이였습니다!  흔히 고기하면 소, 돼지, 닭이라고 하죠!소고기 덮밥, 돼지고기 덮밥, 닭고기 덮밥! 메뉴가 심플하지만 맛은 심플하지 않습니다!  비주얼부터 군침돌게끔 먹음직스러웠으며맛 역시 말이 필요없을 정도였습니다^^ 보다 맛있는 음식, 보다 좋은 서비스로삼성동의 명물 덮밥집으로 승승장구하시길 바라겠습니다!! 창업자님! 응원합니다!

삼성동 한식뷔페 오픈

시간제 공유

오늘은 삼성동 오피스 상권 내에 오픈한 점심뷔페를 소개해드리겠습니다^^ 점심뷔페는 뭐니뭐니해도인근 직장인들의 구내식당 역할을 하는 대중적인 아이템입니다!  많은 금액이 아니라 할지라도 점심뷔페만큼직장인들의 배를 든든히 책임지는 메뉴는 없다고 봐야죠^^ 오늘도 상당히 메뉴들이 알차게 구성되어 있습니다!  오픈 첫날인데도 불구하고 상당히 많은 손님들이 방문해주셨습니다! 점심시간에 고민없는 점심메뉴는 점심뷔페가 진리라는 말이 직접 와닿습니다! 창업자님! 마이샵온샵이 응원하겠습니다!번창하세요!

역삼동 무한리필 돈까스 뷔페 오픈

시간제 공유

안녕하세요^^새해가 밝았습니다! 오늘 소개해드리고자 하는 매장은열정적인 창업자분께서 오픈하신 돈까스 뷔페매장입니다!  익숙한 배너와 메뉴판이 저희를 맞아주네요^^  보기만해도 먹음직스런 수제돈까스와 스파게티, 탕수육 등등!!과연 다 먹을 수 있을런지~  계속되는 대기행렬! 놀랍습니다^^ 특히 이 매장의 장점은 여타 뷔페매장과 달리손님들께 대접받는다는 느낌이 들도록 직접 사장님께서 다 드시고 난 자리를 치워주시더군요^^ 그만큼 사장님의 서비스 마인드가 투철하신 분이셨습니다!좋은 매장, 좋은 상권에서 오픈하신 만큼 번창하시기 바라겠습니다!

강남역 한식뷔페 오픈

시간제 공유

강남역은 언제나 오피스 유동이 좋은 상권으로  두말하면 입아픈 상권입니다! 이번에 오픈한 매장은 강남역 지하에 있는 매장에서점심뷔페를 오픈하게 되었습니다!  점심뷔페는 점포쉐어링의 기본중의 기본이라고 할 수도 있습니다^^만나러 가보겠습니다!  입구가 지하매장임에도 불구하고 노출이 되있으며지하로 다이렉트로 연결되기 때문에 가시성이 참 좋은 곳입니다!  보기만해도 정성을 쏟았다는 느낌이 들 정도로음식의 퀄리티가 상당한게 눈에 보일 정도입니다!  오픈하자마자 많은 고객들이 찾아주셨습니다!사장님께서 고객들께 친절함이 묻어나오는 모습이 참 보기좋았습니다! 맛있는 음식, 친절한 서비스로 강남 점심뷔페의달인이 되시길 바랍니다! 마이샵온샵이 응원합니다^^

역삼동 점심뷔페 오픈

시간제 공유

역삼동은 언제나 오피스 유동이 좋은 상권으로 분류된 상권입니다! 이번에 오픈한 매장은 역삼동 지하에 있는 매장에서 점심뷔페를 오픈하게 되었습니다! 점심뷔페는 점포쉐어링의 기본중의 기본이라고 할 수도 있습니다^^ 만나러 가보겠습니다!  점심뷔페 배너와 현수막이 저희들을 반갑게 맞아주고 있습니다!이제 이러한 상황은 익숙합니다^^  음식솜씨가 상당하신 분들이였습니다.이미 경험이 있었던 분이셨기 때문에 두 말할 필요는 없었습니다!  무더운 날씨에도 불구하고 많은 고객분들께서 찾아주셨습니다!경험이 많으신만큼 앞으로도 번창하시길 바라겠습니다^^ 

서초동 한식뷔페 오픈

시간제 공유

안녕하세요! 마이샵온샵입니다! 서초동 인근 대형 포차에서 한식 점심뷔페가 오픈하였습니다! 이 상권의 특징으로 말씀드리자면 학생, 직장인, 또는 관광객들이섞여있는 그런 지역입니다~거기! 하면 딱 떠오르는 곳이지요~  외부 현수막과 내부 배너입니다!아무래도 2층이다보니 고객들이 잘 볼수 있도록 여러모로 신경을 썼습니다!  보기만해도 메뉴들이 푸짐하고알차게 구성되어 있었습니다! 젊은 층이 많은 상권이다보니 그들이 원하는 기호에맞춰 음식을 준비한 흔적이 돋보입니다!  오픈 첫날이라 그런지 고객이 많이 들어오지는 않는구나라고 생각이 드는 순간1시가 넘어서 많이들 들어오기 시작했습니다! 창업자분께서도 상당히 고객들에게 친절히 응대하는 모습을 보니마이샵온샵측에서도 걱정할 필요가 없겠다고 생각이 들더군요~ 좋은 서비스 좋은 맛으로언제나 번창하시길 바라겠습니다!

공덕동 한식뷔페 오픈

시간제 공유

안녕하세요! 오늘은 마포 공덕동 오픈 소식입니다!공덕동 서부법원 인근 호프집에서 한식 점심뷔페가 오픈하였습니다. 창업자님은 항상 점심으로 고민하는 근처 직장인들에게 맛있는 점심을 제공한다는 포부로 창업에 도전하셨습니다.  현수막과 배너 오늘의 메뉴판이손님들을 맞이할 준비를 하고 있습니다!  보기만 해도 맛있는 음식들입니다^^보쌈을 비롯한 다양한 메뉴들을 맛보실 수 있습니다~  손님들의 반응을 살펴보니가장 좋은건 역시 즉석에서 끓여먹는 라면이려나요? 보통 라면이 분식집에서만 시켜먹어도 약 3,000원정도인데단돈 6,000원에 이 모든게 다 포함됐다고 한다면 '혜자'스러운 가격이라 할 수 있습니다^^ 항상 좋은 서비스와 맛으로 대박 나시기 바라겠습니다!

교대역 무한리필 돈까스 오픈

시간제 공유

날씨가 점점 한여름으로 치닫고 있습니다~! 다들 건강에 유의하시기 바랍니다! 오늘 소개해드릴 매장은  교대역 인근 2층 호프집에서 무한리필 돈까스 뷔페가 오픈하였습니다. 이번 매장은 꼼꼼하신 사모님께서 오픈한 매장이였습니다^^  멋스럽게 서있는 에어배너가 고객들을 반겨줍니다~이 정도면 눈에 안띌래야 안 띌 수가 없습니다^^  먹음직스런 수제 돈까스와 떡볶이를 비롯한 분식 메뉴들이고객들의 입맛을 사로잡을 수 있게끔 환영해주는 듯 합니다^^  확실히 많은 손님들이 찾아와서 줄을 서는 장관도 볼 수 있었습니다!이대로 가면 교대역의 명물로 자리잡는건 시간 문제일듯? 창업자님께서도 만족해하시는 걸 보니 마이샵온샵측에서도 마음이 뿌듯해졌습니다! 늘 처음과 같은 마음으로 고객분들께 좋은 서비스와 맛으로보답하셔서 성공하시길 바랍니다^^